Вы знаете, как важно есть достаточно белка для наращивания мышц.

Но давайте будем честными. Макро-удобная (перевод: почти всегда сухая) куриная грудка может надоесть со временем. Конечно, есть постная свинина, говядина, индейка, рыба и т.д., но они не совсем... добры к вашему кошельку. 💸

Так что же это за источник белка из цельных продуктов:

• Который даст вашим рецепторам отдых от скучной куриной грудки, но
• Будет доступным?

Яйца. Они такие универсальные, вкусные и легкие в употреблении. Единственная проблема?

Они плохи для вашего холестерина. Предположительно.

Но так ли это? В этой статье мы глубоко погружаемся в исследования, чтобы выяснить, полезны ли яйца или вредны для вас.

Почему яйца считаются вредными?

Все сводится к их содержанию диетического холестерина.

Одно большое яйцо (50,3 г) содержит 207 мг холестерина, все из которых находятся в желтке.

Это ... много?

Что ж, для справки, Диетические рекомендации для американцев раньше рекомендовали ограничивать потребление диетического холестерина до 300 мг в день.

Почему? Потому что диетический холестерин считался причиной повышения кровяного холестерина.

Для незнающих, кровяной холестерин — это воскообразное вещество, похожее на жир, которое помогает вашему организму создавать клеточные мембраны, многие гормоны и витамин D. Существуют 2 типа кровяного холестерина:

1. «Хороший» липопротеид высокой плотности, или ЛПВП
2. «Плохой» липопротеид низкой плотности, или ЛПНП

Хотя при правильном количестве он полезен для здоровья, высокие уровни кровяного холестерина (это касается даже ЛПВП — как и во всем в жизни, слишком много «хорошего» может быть плохим) могут закупорить ваши артерии, что может привести к:

• Инфаркту
• Инсульту
• Другим проблемам со здоровьем

Но вот и шокирующее открытие.

Связь между пищевым и кровяным холестерином = слабая

Недавние исследования показывают, что для большинства людей на уровень холестерина в крови наибольшее влияние оказывает сочетание:

• Жиров (употребление большого количества продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров увеличивает уровень «плохого» LDL холестерина)
• Углеводов (большее потребление простых углеводов, особенно добавленных сахаров, может снижать уровень «хорошего» HDL холестерина, увеличивая уровень «плохого» LDL холестерина)

… в диете, вместо количества потребляемого холестерина.

Вот почему текущие диетические рекомендации для американцев больше не устанавливают числовое ограничение на ежедневное потребление пищевого холестерина!

Яйца: полезны ли они или вредны? Что говорит исследование?

Хорошо, но что насчёт яиц в частности?

Текущий объем доказательств не поддерживает мнение о том, что яйца вредны для уровня холестерина в крови (и, следовательно, для здоровья сердца).

Сколько яиц вам следует есть?

Учитывая текущие данные, кажется, что безопасно употреблять 1-3 яйца в день.

Конечно, это также зависит от вашего текущего состояния здоровья и пищевых привычек. Поэтому лучше проконсультироваться с вашим лечащим врачом для получения более персонализированной и медицински точной рекомендации.

Еще одно, что вам следует учитывать, это то, что важен не только количество яиц, которые вы едите ежедневно, но и как вы их готовите и с чем вы их едите.

Например, при прочих равных условиях, жареные яйца негативно скажутся на вашем сердечном здоровье больше, чем вареные яйца.

Что-то, о чем вы, возможно, задаетесь вопросом:

Действительно ли растительные и семенные масла так вредны для вас?

Семенные масла провоцируют воспаление — и увеличивают ваш риск бесконечного числа хронических заболеваний, от сердечно-сосудистых заболеваний до диабета и рака. Это правда?

GymStreak BlogGene

И есть яйца с горкой блинов, пропитанных кленовым сиропом, плюс жирный бекон, было бы хуже для здоровья сердца, чем есть их в виде омлета на тосте с авокадо.

Также, если вы беспокоитесь о том, что едите слишком много яиц, подумайте о покупке жидких яичных белков. Они относительно недороги, богаты белком, и не содержат холестерина.

Вы также можете восполнить недостаток белка в диете с помощью протеиновых коктейлей.

Узнайте больше ниже:

Сколько протеиновых коктейлей безопасно пить?

Скорее всего, разговоры о белке в диете будут возникать каждые несколько минут. И если вы сами занимаетесь силовыми тренировками, вы, безусловно, понимаете, почему. Белок — это, безусловно, самый важный макронутриент, когда дело касается улучшения вашего телосложения.

GymStreak BlogGymStreak

Все, что вы хотели знать о протеиновых коктейлях, но боялись спросить🥤

Разблокировка мира протеиновых коктейлей: ваш окончательный честный справочник по преимуществам, видам и др. 🌍 Мир протеиновых порошков может быть пугающим, когда в него встраиваешься. Будь то покупка онлайн или в физическом магазине, видя бесконечные варианты громадных бочкообразных контейнеров, вы могли бы задаться вопросом

GymStreak BlogMatthew Stogdon

Повлияет ли выпивание протеинового коктейля перед сном на увеличение результатов?

Как вы можете распределить потребление белка в течение дня для лучшего роста? Поможет ли выпивание протеинового коктейля прямо перед сном? Найдите ответы здесь.

GymStreak BlogGene

Что еще сделать, чтобы сохранить здоровье сердца

Ваши диетические привычки - это лишь часть пазла здоровья сердца.

Чтобы ваше сердце было в отличном состоянии, также важно придерживаться регулярной программы упражнений (сочетание силовых тренировок и кардионагрузок), чтобы укрепить кровеносные сосуды и регулировать артериальное давление.

Нужна помощь, чтобы начать?

Позвольте GymStreak, AI-powered workout app, показать вам путь.

Вот небольшой тизер:

Ваш браузер не поддерживает этот видео тег.