Когда на самом деле полезны добавки с электролитами?
Электролитные добавки. Они всегда выглядят так ... привлекательно (как же красива упаковка, ух!) и эффективны. Но действительно ли они работают? Мы выясняем.

для добавок электролитов — напитков, порошков, растворимых таблеток и т. д. — невероятно хорошо сделан. Подумайте о них, вероятно, ваше внимание сразу же обращается к производительности. Или, более конкретно, к долговременной, лучшей спортивной производительности.
Но действительно ли они помогают? Или мы все были обмануты шикарными маркетинговыми кампаниями (и упаковкой; боже, всегда такой стильный, как продукт Apple)? Давайте посмотрим.
Прежде всего, что такое электролиты?
“Электролиты” – это широкий термин для частиц, которые несут положительный или отрицательный электрический заряд.
Однако, с точки зрения человеческого организма, электролиты представляют собой важные минералы в ваших жидкостях организма, таких как кровь, моча и ткани. Значительные электролиты в вашем организме включают:
- Натрий: Поддерживает баланс жидкости, поддерживает работу нервов и мышц
- Калий: Поддерживает клетки, работу сердца и мышц
- Хлорид: Поддерживает баланс жидкости, контролирует объем крови и кровяное давление
- Магний: Поддерживает работу нервов, мышц и сердца, контролирует кровяное давление и уровень глюкозы в крови
- Кальций: Поддерживает здоровье костей и зубов
- Фосфат: Работает с кальцием для укрепления костей и зубов
- Бикарбонаты: Поддерживают кислотно-щелочной (т.е. pH) баланс организма, переносят углекислый газ по кровотоку
В общем, электролиты имеют решающее значение, поскольку они помогают поддерживать работу вашей нервной системы и мышц так, как это должно быть (например, стабильный сердечный ритм и частота), а также поддерживают сбалансированную “внутреннюю среду” (например, pH крови около 7,35–7,45).
Какова причина добавок электролитов?
Четыре слова: потеря электролитов из-за пота. Видите ли, в целом, когда вы занимаетесь физической активностью, вы потеете.
И ....
\
\
Когда вы потеете, вы не только теряете воду, но и можете потерять достаточное количество электролитов, что приведет к состоянию, называемому “дисбаланс электролитов”, что технически означает, что уровень 1 или нескольких электролитов в вашем организме слишком низок или слишком высок; но в данном случае мы говорим о “слишком низком” уровне.
Примечание: не все электролиты теряются в одинаковой степени через пот.
Натрий и хлорид являются самыми распространенными электролитами в поте, а калий, магний и кальций находятся в меньших количествах. Вот что происходит, когда уровень каждого из них становится низким:
- Натрий: Судороги, потеря аппетита, головокружение
- Хлорид: Изменения pH, нерегулярное сердцебиение
- Калий: Слабость мышц, паралич мышц, умственная путаница
- Магний: Судороги, тошнота, путаница
- Кальций: Остепороз, остеопения, спазмы мышц
Звучит страшно, правда?
На этом этапе добавки электролитов имеют идеальный смысл. Они восстанавливают уровень электролитов, так что вы не окажетесь в состоянии спотыкаться и метаться на "желейных" ногах.
Но вот в чем дело. Поскольку потеря электролитов происходит через пот, это означает:
Вам не нужны добавки электролитов если только …
Вы сильно потеете много.
Прямо много.
Конечно, поскольку скорость потоотделения может варьироваться от человека к человеку, большинство рекомендаций основаны на продолжительности тренировки и других факторах, таких как температура, влажность и одежда.
Хорошим правилом является то, что добавки электролитов только полезны, когда вы занимаетесь спортом более часа.
И, если честно, если вы не сильно напрягаетесь, пользу от них будет немного.
То есть, согласно исследованию 2023 года, опубликованному в Журнале Международного общества спортивного питания, напитки с электролитами:
- Снижали тяжесть и вероятность судорог после тренировки
- Но не улучшали беговую производительность, общее увлажнение, настроение или сердечный ритм
У участников, которые выполняли 3-часовые тренировочные сессии. Да. Вы правильно прочитали. 3 часа!
Что это значит для вас?
Вот как можно подойти к гидратации:
Вы не хотите начинать тренироваться, когда уже находитесь в "гидратационном дефиците".
Поэтому пейте достаточно воды перед тренировкой, чтобы моча была светлой, бледно-желтой и без запаха.
Если она темного цвета и/или имеет дурной запах, вам нужно больше воды.
Американский колледж спортивной медицины рекомендует выпивать 500 мл жидкости за 2 часа до тренировки.
Вот почему гидратация так важна для вашей физической формы:

Не заморачивайтесь с добавками электролитов для тренировок, которые длятся менее часа.
Если ваша тренировка длится более часа, выпивайте ~500 мл воды каждый час. Вы также можете рассмотреть возможность добавления углеводов с электролитами.
Тем не менее, вы, вероятно, получите больше пользы от углеводов, чем от электролитов (если вы не сильно потеете) — потому что большинство людей уже получают гораздо больше соли (т.е. хлорида натрия), чем им нужно, с пищей.
Американский колледж спортивной медицины рекомендует изотонические напитки (0.5-0.7 г/л натрия) для физической активности менее 3 часов и более концентрированные напитки (0.7-1 г/л натрия) для физической активности более 3 часов.
Узнайте больше о преимуществах углеводов во время тренировки здесь:

В большинстве случаев нет необходимости "восстанавливать гидратацию" с помощью добавок электролитов после тренировки, если вы были 1) адекватно гидратированы перед тренировкой и 2) соблюдали гидратацию согласно рекомендациям во время тренировки.
Сбалансированное питание может легко восполнить большинство электролитов, которые вы теряете через пот.
Имейте в виду, что многие "обычные" продукты и напитки также являются отличными источниками электролитов. Примеры включают бананы (калий), авокадо (магний), апельсины (калий и кальций) и огурцы (натрий).
На что обратить внимание при выборе добавок электролитов
Вот несколько советов для тех, кто собирается купить добавки электролитов:
- Выберите подходящую форму: Существуют порошки, готовые напитки, жевательные конфеты, таблетки и гели. Просмотрите свои варианты и выберите тот, который соответствует вашим потребностям, предпочтениям и бюджету.
- Тщательно проверяйте состав: Убедитесь, что он содержит все необходимые вам электролиты и в подходящем соотношении (большую часть должны составлять натрий, а меньшими – калий, магний, кальций и фосфор). Также в нем должны быть некоторые углеводы. Американский колледж спортивной медицины рекомендует принимать углеводы 30-60 г/ч для длительных тренировок (обычно, более 1 часа).
На близкую тему... стоит ли вам есть углеводы перед тренировкой?

- Не переусердствуйте: Да, вы можете «переусердствовать» с электролитами. Поэтому используйте добавки электролитов только при необходимости. Не пейте и не жуйте их, как обычный сок или жевательные конфеты в течение дня.
Что насчёт добавок, которые действительно повысят вашу производительность?
Добавки с электролитами помогают поддерживать производительность на уровне 100%.
Но что если вы хотите увеличить её до 120% или 150%? У нас есть несколько идей.
Есть креатин.

Есть протеиновый порошок.

И есть также старая добрая кофеин.
Не говоря уже о... регулярной тренировке, чтобы вы могли испытать физиологические адаптации (например, рост мышц и улучшенный VO2 max), которые помогают вам работать лучше.
Не знаете, как начать тренироваться? Хотите обновить свой тренировочный план, потому что вам скучно? AI workout app GymStreak может помочь.
Посмотрите это здесь:
References
Convertino, V. A., et al. “American College of Sports Medicine Position Stand. Exercise and Fluid Replacement.” Medicine and Science in Sports and Exercise, vol. 28, no. 1, Jan. 1996, pp. i–vii. PubMed, https://doi.org/10.1097/00005768-199610000-00045.
“Electrolytes: Understanding Replacement Options.” ACE Fitness, https://www.acefitness.org/certifiednewsarticle/715/electrolytes-understanding-replacement-options/. Accessed 5 July 2024.
“---.” ACE Fitness, https://www.acefitness.org/certifiednewsarticle/715/electrolytes-understanding-replacement-options/. Accessed 5 July 2024.
Jeukendrup, Asker. “A Step Towards Personalized Sports Nutrition: Carbohydrate Intake During Exercise.” Sports Medicine (Auckland, N.z.), vol. 44, no. Suppl 1, 2014, pp. 25–33. PubMed Central, https://doi.org/10.1007/s40279-014-0148-z.
McIntosh, Mason C., et al. “The Effects of a Sugar-Free Amino Acid-Containing Electrolyte Beverage on 5-Kilometer Performance, Blood Electrolytes, and Post-Exercise Cramping versus a Conventional Carbohydrate-Electrolyte Sports Beverage and Water.” Journal of the International Society of Sports Nutrition, vol. 21, no. 1, Dec. 2024, p. 2296888. Taylor and Francis+NEJM, https://doi.org/10.1080/15502783.2023.2296888.
Orrù, Stefania, et al. “Role of Functional Beverages on Sport Performance and Recovery.” Nutrients, vol. 10, no. 10, Oct. 2018, p. 1470. PubMed Central, https://doi.org/10.3390/nu10101470.
Rn), Open Resources for Nursing (Open, et al. “Chapter 15 Fluids and Electrolytes.” Nursing Fundamentals [Internet], Chippewa Valley Technical College, 2021. www.ncbi.nlm.nih.gov, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK591820/.
Shrimanker, Isha, and Sandeep Bhattarai. “Electrolytes.” StatPearls, StatPearls Publishing, 2024. PubMed, http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK541123/.