Почему диетические газированные напитки могут быть опасны для вашего здоровья?

Если вы стремитесь к похудению, одним из очевидных шагов будет замена любимых газированных напитков на безуглеводные. Вы, вероятно, слышали, что эти искусственно подслащенные напитки могут подорвать ваши усилия по снижению веса – несмотря на наличие 0 калорий!

Человек держит диетическую газировку в белом стакане с красной трубочкой на фоне нездоровой еды.

Ваш выбор безалкогольного напитка говорит о вашем carácter?

Если вы пытаетесь сбросить вес, одним из очевидных шагов было бы переключение с ваших любимых обычных газировок на без сахарные варианты. Но если вы не жили под камнем, вы, вероятно, слышали, что эти искусственно подслащенные напитки на самом деле могут саботировать ваши усилия по снижению веса – несмотря на то, что у них 0 калорий! Итак, в чем же правда? Должны ли вы выбрасывать ваши банки с обычным Кока-колой за ДиетКока или нет? Также, возможно, еще более важно, полезны ли диетические газированные напитки? Что ж, я полагаю, вам нужно продолжать читать, чтобы узнать.

Что такое диетические газированные напитки?

Если вы не знали, диетические газированные напитки – альтернативно рекламируемые как безсахарные, нулевые калории или низкокалорийные напитки – это безсахарные версии газированных напитков с практически нулевой калорийностью. Тем не менее, они все еще предлагают сладкий вкус. Но как? Благодаря искусственным подсластителям! Популярные примеры включают аспартам (NutraSweet и Equal), сукралозу (Splenda), ацесульфам калия, неотам и сахарин (Sweet’N Low).

Неужели диетические газированные напитки вредны для вашего здоровья?

Итак, я полагаю, вы наткнулись на исследования (или, по крайней мере, новостные статьи), которые подчеркивают связь между множеством рисков для здоровья — от рака до преждевременной смерти — и потреблением диетической газировки. Честно говоря, хотя пить пять банок диетической газировки каждый день не совсем полезно для вашего здоровья, это может быть и не так уж плохо. Вы видите, результаты некоторых исследований, предполагающих негативные последствия для здоровья от искусственных подсластителей, следует воспринимать с недоверием. Давайте более подробно рассмотрим различные исследования:

Преждевременная смерть?

Согласно недавнему (2019) исследованию, опубликованному в JAMA Internal Medicine, люди, которые пили два или более стаканов диетической газировки в день, подвержены риску ранней смерти на 26% больше, чем те, кто ограничивал свое потребление до менее одного стакана в месяц. Но если вы взглянете на исследование внимательнее, то поймете, что нет причин для паники, в конце концов. Вот почему:

o   Корреляция не равна причинности. Это исследование, как и любые эпидемиологические данные, является наблюдательным исследованием. Мы не можем исключить возможность того, что сопутствующие факторы влияли на результаты. Что, если, например, люди, которые пьют много диетической газировки, также испытывают повышенные уровни хронического стресса, что увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, которые могут привести к смерти?

o   Ученые все еще не знают, как диетическая газировка может убивать людей. У нас нет правдоподобного механизма того, как диетическая газировка влияет на организм, и доказательства причинной связи. Необходимы дополнительные долгосрочные исследования.

Заставляет вас craving больше сладкого после?

В исследовании 2016 года было установлено, что потребление диетических газированных напитков может увеличить мотивацию искать более сладкие продукты позже. Но вот в чем дело: исследование проводилось на мышах и мухах! Теперь мы очень отличаемся от мышей и мух. Так что — будут ли эти выводы актуальны для людей? Ну, мы не узнаем, пока не будет проведено больше исследований.

Вызывает инсульты и деменцию?

В 2017 году одно исследование утверждало, что диетические газированные напитки с большей вероятностью вызывают инсульты и деменцию, чем сладкие альтернативы. Но еще раз, эта находка проблематична, поскольку исследование является наблюдательным. Еще раз, корреляция не равняется причинности; исследование не учитывает возможные сопутствующие переменные и, следовательно, не демонстрирует точную причинно-следственную связь.

Могут ли диетические газировки помочь мне сбросить вес?

Итак, диетические газировки не вредят вашему здоровью – это замечательно. Но теперь возникает вопрос, который вас волнует: могут ли диетические газировки помочь мне сбросить вес? Безусловно, вы, вероятно, столкнулись с ужасными историями в Интернете, где разные люди утверждают, что они набрали 10 кг с тех пор, как перешли на напитки с искусственными подсластителями. Ну, возможны только две вещи: они лгут или они также изменили свою диету с тех пор, как начали пить диетические газировки.

Снова все дело в CICO

Понимаете, если вы читали наши прошлые статьи (Секреты получения стройной мышечной массы и Кето-диета), вы бы знали, что единственный принцип, о котором вам нужно знать, когда дело касается похудения, это дефицит калорий. Похудение происходит только в том случае, если вы потребляете меньше калорий, чем ваше тело тратит ежедневно. И наоборот, вы можете набрать вес, если вы едите больше калорий, чем ваше тело сжигает ежедневно. Так что, если подумать логически, как напиток, содержащий ноль калорий, может вызвать увеличение веса? Это физиологически невозможно.

Тем не менее, что возможно, так это то, что люди теперь «компенсируют» снижение калорий. Они, вероятно, оправдывают дополнительную порцию картофеля фри только потому, что пропустили обычную газировку, например. Но то, что они не осознают, так это то, что «сэкономленные» калории от обычной газировки намного меньше тех, что они получают от картофеля фри! Результат? Они в итоге попадают в калорийный избыток! Таким образом, увеличение веса.

Заключение (и это не то, что вы могли бы взять с собой)

В конечном счете, если вы пытаетесь похудеть, заменяя обычные газированные напитки на напитки с искусственными подсластителями, текущее научное исследование все еще, похоже, поддерживает ваше решение. Эти безсахарные альтернативы, как представляется, не (определенно) вызывают никаких негативных эффектов для здоровья и могут быть полезной стратегией потери веса, если их правильно использовать. Просто не увеличивайте размер ваших порций каждый раз, когда выбираете Diet Coke, и с вами все будет в порядке. Тем не менее, когда это возможно, вам все же следует рассматривать диетические напитки как переходный этап; стремитесь отказаться от этих сладких напитков в пользу воды или других здоровых напитков, таких как чай, в будущем.

Пссс: хотите похудеть быстрее? Вот совет: начните тренироваться в спортзале! Вы не только сожжете калории, но и будете наращивать эстетические мышцы, что поможет повысить ваш метаболизм! Вы новичок в поднятии тяжестей? Не беспокойтесь, GymStreak вам поможет. Скачайте приложение сегодня и получите персонализированный тренировочный план, к которому вы сможете обращаться каждый раз, когда находитесь в спортзале. За ваше стремление избавиться от упрямого жира на животе для того, чтобы получить эти завидные шестипакетники!

Получите GymStreak

References

Diet fizzy drinks triple risk of dementia and strokes, study claims | The Independent. (n.d.). Retrieved November 30, 2019, from https://www.independent.co.uk/life-style/health-and-families/diet-fizzy-drinks-dementia-strokes-triple-risk-study-boston-university-a7694421.html

Mullee, A., Romaguera, D., Pearson-Stuttard, J., Viallon, V., Stepien, M., Freisling, H., … Murphy, N. (2019). Association Between Soft Drink Consumption and Mortality in 10 European Countries. JAMA Internal Medicine, 179(11), 1479–1490. https://doi.org/10.1001/jamainternmed.2019.2478

Wang, Q.-P., Lin, Y. Q., Zhang, L., Wilson, Y. A., Oyston, L. J., Cotterell, J., … Neely, G. G. (2016). Sucralose Promotes Food Intake through NPY and a Neuronal Fasting Response. Cell Metabolism, 24(1), 75–90. https://doi.org/10.1016/j.cmet.2016.06.010